超リアル！ ヨランダ先生の「脳みそケーキ」お料理教室！ 是非ハロウィンに！
2016/10/31
もうすぐ訪れるハロウィンにピッタシのケーキを作る動画がyoutubeに投稿された。
そのケーキを作るのは、ヨランダ・ギャンプ(Yolanda Gampp)。彼女は毎週火曜日に新作ケーキの作り方を撮影した動画を投稿しており、今回はハロウィン向けの「脳みそケーキ（ブレイン・ケーキ）」の作り方を教えてくれるという。
こちらが、動画
動画：youtubeより『How To Make A WALKING DEAD BRAIN… cake!』
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こちらが今回製作する脳みそケーキ
こちらがヨランダ先生。
今回のためにゾンビ風のメイクをしており、Tシャツには、海外ドラマ「ウォーキング・デッド」をパロッた「ケーキング・デッド」Tシャツを着ている
まずは、レッドベルベットケーキを焼く。この段階では普通のスポンジケーキだが、なぜかしかめっ面をしているヨランダ先生
表面を削って形を整えていく
こんな感じ！
表面の飾り付けをしやすいように、凍らす。
接着剤代わりのバタークリームソースを塗る
粘土状の砂糖（フォンダン）を棒状に伸ばす。参考資料としてまな板に脳みその模型を置いているヨランダ先生
それを貼り付けていく
模型を見ながら慎重に・・・
だいぶ脳みそ感が出てきたケーキ
貼り付け終了
「どう？脳みそそっくりでしょ？」
脳みそ下部のパーツは台座に直接つくる
その上に脳みそケーキをセット
仕上げにラズベリージャムを塗っていく
艶感を出すためにジャムはたっぷりと
溝の部分にもしっかりと塗る
この状態にまでなると、ケーキを作っているはずなのに、ヤバイ奴にしか見えない
完成
先生自ら、素手で実食！
たまらない表情のヨランダ先生
食べている様子を近くから見ても、ケーキには見えない
レッツ、クッキング！
間違いなく美味しいのだろうが食べる気はちょっとしない。
ちなみにヨランダ先生が動画の中で着ていた「The クッキング・デッド」Tシャツは彼女の自作で、彼女のwebサイトで絶賛販売中だ。
The クッキング・デッドTシャツはこちら：「HOU YO CAKE IT」
via：youtube（英語）